一杯柳裕酒,相知满天下
柳林县留誉镇酿酒历史悠长,文化积淀深厚,境内留誉川碧水潺潺,气候温和,民风淳朴,自然环境优美,誉有“米粮川”之称。
明清两代是留誉酿酒业大发展的时期,酿酒经验不断累积,技术不断创新,使得酒质获得了前所未有的提升。乾隆十八年,即1754年,下岔沟村王家先祖王华创办了手工酿酒坊,标志着留誉白酒行业的诞生。1887年光绪十三年,经由王家三代人的努力,在王文俊手中成立留誉第一家白酒作坊,并立名日“春酒介寿”,这也便是谷香百年酒业的前身。山西谷香百年酒业有限公司正是在如此得天独厚的生态环境和历史背景中诞生,历经近400年的辗转,至今已实现飞跃式发展,成为“柳林县白酒产业示范企业”。